劳动课《种生菜》教学视频教案

       本期主题为中小学劳动教育《种生菜》劳动课教案，适用初中劳动教育、小学劳动教育阶段，供各位劳动教育老师参考。本劳动课将生菜的生长习性、种植技巧以及收获与等内容相融合，旨在让学生了解生菜种植的植物学特征、生长习性，掌握生菜种植技能，培养学生的动手实践能力、责任意识及对劳动的热爱。

       生菜是一种常见的一年生草本蔬菜，口感脆嫩、营养丰富，富含维生素、膳食纤维等营养成分，是日常饮食中备受喜爱的食材。它适应性较强，生长周期相对较短，无论是庭院田地还是阳台盆栽都能种植，非常适合作为中小学劳动教育的实践载体。种植生菜不仅能让学生亲近自然、体验劳动的全过程，还能让他们直观感受“春种秋收”的劳动规律，体会劳动带来的收获与喜悦。今天，我们就一起来学习如何种植生菜！

       学生学习目标

       1．了解生菜的植物学特征、生长习性，掌握生菜从播种到收获的完整生长周期及不同阶段的生长特点；

       2．了解生菜种植原理，理解光照、水分等环境因素与生菜生长状况之间的关联，建立基础的农业生产认知；

       3．了解生菜种植的技巧，能规范使用小铲子、洒水壶、耙子等种植工具，养成安全劳动、细致操作的良好习惯；

       4．体验从选种准备、整地播种到日常养护、收获采收的完整劳动过程，培养动手实践能力和耐心、责任心；

       5．理解生菜种植的实用价值与生态意义，增强对农业劳动的认同感，树立“爱惜粮食、尊重劳动”的意识；

       6．在生活中发现蔬菜种植的多样形式，结合实践体验感悟“劳动创造美好生活”的内涵，体会劳动教育与……

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